10 metreye kadar yükselebilen, dikenli, beyaz veya pembe çiçekli bir ağaçtır. Hafif ekşimsi lezzetli meyveleri yenilmektedir. Meyveleri olgunlaştığında kırmızı ve sarımsı bir renk alan, yuvarlak görünümlü bir meyvedir.küçükken babaannem köyden ipe dizili bir şekilde getirirdi.ayrıca gümüşhane nin şiran ilçesine bağlı bir köyün adıdır alıç