monosodyum glutamat yani msg.son zamanlarda hemen hemen her hazır çorbada, salam, sucuk gibi gıdalarda ciddi manada kullanılmaya başlandı.özellikle fast food işi yapanlarda bunu tercih ediyor.sebebi ise lezzet hissi uyandırması ve tokluk hissini azaltması.sinir sistemine zarar verdiği söyleniyor.eğer birşey alırken içindekiler sizi ilgilendiriyorsa msg veya e621 yazıyorsa (b: almamanızı) tavsiye ederim.