asıl adı hüseyin ayçiçek olan, manisa'da yaşamış olan mümtaz insan. kadiri piridir. ipek gibi sakalları, nur yüzü ile gelenlerin bütün dertlerini dinler, herkesle konuşur, dertlerine çare arardı. hayatımda tanıdığım ilk sufi. çok küçüktüm muntazam biçimde ziyaretine giderdi ailem, beni de götürürlerdi. onlar hasbihal eder, ders alırdı. ben dizinin dibinde otururdum. ayrılmadan, her çocuğa bir poşet dolusu şeker vermeyi ihmal etmezdi. ben dönüş yolunda o şekerleri yerdim, bilmezdim kim olduğunu, benim gibi çok insanın gönlünde şekerci dede olarak kaldı. mekanı cennet olsun.